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爱尔兰政府委托进行的一项调查显示,到2030年,爱尔兰中小学的所有学生都可以吃到校餐。据知情人士透露,该报告建议政府采用许多欧洲国家的“全民校餐”模式。从小学开始,在未来七八年内逐步推出校餐服务。
对于免费、补贴还是经济状况调查,欧洲各国的做法各不相同。芬兰和瑞典是欧盟成员国中唯一实行免费供餐的国家。葡萄牙模式被视为爱尔兰的范本:实行三层制度,最低收入群体免费用餐,下一个类别的人有补贴,其余人则按设定的上限支付全额餐费。
在学校供餐模式下,所有的孩子都可以吃到相同的菜单,而不管他们的支付能力如何。学校供餐除有助于提高参与度和出勤率外,还有助于解决贫困、改善营养和对抗肥胖。校餐有多种不同的形式,包括早餐、午餐、晚餐、冷餐和热餐。特别是热校餐,在2019年首次试行的Deis或弱势学校中很受欢迎。
爱尔兰的学校供餐计划预算超过6500万欧元,为全国1500多所学校和组织提供支持,惠及23万多名儿童。今年早些时候,社会保护部长希瑟·汉弗莱斯(Heather Humphreys)委托对该方案进行全面评估,以期进一步扩大该方案。
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